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【应季水果】这是一颗能甜到你心坎里的黄金百香果!
本文来源:广西御荣农副产品有限公司  发表日期:2018-08-16

百香果大家都不陌生

在夏季更是各大饮品店的主力军

因其果汁营养丰富,气味芳香

可散发出香蕉、菠萝、柠檬、石榴等

众多水果的香味而被奉为“百香果”

又有“果汁之王”的美称

但是,吃过百香果的人都有一个同感

那就是:太酸了!

那是因为你没吃过黄金百香果

我们不一样

不同于普通的紫色百香果

黄金百香果是台湾引进的品种

是百香果中极特别的存在

甜度是紫色百香果的5倍

果汁含量多出10%

可以直接用勺子挖着吃

果壳一揭开

一股浓烈的果香会直接散发出来

最突出的是菠萝、芒果和芭乐的味道

果汁感浓郁又有胶质感

就像一颗天然的果冻

最重要的是,它非常!非常!甜!

果肉挖出来浇在酸奶上

就像加了一勺蜜

夹在两篇吐司中间

就像抹了一层果酱

它还含有丰富的维生素C、维生素E

17种氨基酸,和丰富的钙、磷、铁等

165种对人体有益的物质

既能美白养颜,还能清肠排毒

预防高血压、高血脂

百香果本身就被叫做水果之王

这一颗,称得上是王中王了

那么,同为百香果

它为什么可以这么突出呢

广西原产地

黄金百香果

是引进台湾的自然选育品种

种植在广西来宾

是中国的“田园都市,生态之城”

整个过程,不使用除草剂

膨大剂、催熟剂

而且都是坚持等到百香果

8~9分熟了再摘下

百香果有后熟特点

成熟后,越丑越甜

新鲜的百香果放个3天左右

当它皮皱了,味道还会飞升一级

含糖量从刚采摘下来的

17°飙升至25°

你吃过最甜的水果也就只有这么甜了

夏日“甜蜜炸弹”

挖着吃

黄金百香果甜中带着微酸,可以直接挖着吃,要是实在怕酸,可以在果肉上淋点蜂蜜,一起挖着吃。

蜂蜜百香果汁

将百香果对切,用勺子挖出果肉放入杯中,放入蜂蜜两勺蜂蜜可按照自己喜欢的甜度放入,放入适量纯净水或冰块搅拌均匀即可饮用。

百香果养乐多

挖一颗百香果的果肉,加入养乐多,满满的维生素C,酸甜爽口~

百香果甜点

百香果挞、百香果蛋糕、百香果千层,酸甜的百香果和香滑的奶油莫名地很搭,喜欢烘焙的朋友千万不要错过。

如果你品尝过黄金百香果

一定会颠覆你对百香果的印象

因为黄金百香果真的很甜!

 
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